草食べるマン日記②セイヨウアブラナ、カラスノエンドウ、ホトケノザ

はいこんにちは。

すっかり春らしくなってまいりましたね。

 

私はね、反省しているんですよ。

前回食べ物を粗末にしてしまったからね。これは重く受け止めないと。

これからはきちんと食べることをここに誓います!がんばれ、草食べるマン!

  

 

柳瀬川

はいということで今日は柳瀬川です。

 

 

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陽気につつまれ、人間どもが遊んでおりますね。ほほえましい。

 

川の周りには草が生えてるので、今日はここでご飯を見つけようと思います。

ヒュウィゴ

 

 

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オオフサモ。増えてるねー。

あら、川べりにはオオフサモがわんさか生えてます。かわいいですね。あは。

かわいいですけどこいつは特定外来生物です。詳しくはこちら

特定外来生物というのは、在来種(の生態系)に悪影響を及ぼす特にやばめのやつです。なんかすごい日本に適応しちゃって増えまくってます。輸入、飼育、移動が禁止なので、守ろうね。移動もですからね!気をつけてね!

 

 

 

 

草を取る

オオフサモのことはほっといて草をとります。

今日はこの子達にしました。

 

 

 

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ホトケノザ

ホトケノザ春の七草ホトケノザじゃない方のホトケノザです。ややこしいね、なんで同じ名前で呼んでるん。じゃない方の気持ちにもなれよ。

一応食べられるらしいので食べてみます。

 

 

 

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カラスノエンドウ。多分

お次はこちら。多分カラスノエンドウです。クルンとしてる感じがマメっぽくてかわいいですね。カラスノエンドウは豆より新芽を食べるらしいので頭を摘んでいきます。

 

 

 

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セイヨウアブラナ。だとさ。

 


そして最後はこれ。それっぽい見た目!美味しそう!

葉っぱが茎を抱くように生えているのでセイヨウアブラナらしいです。なるほどね。

 

 

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お花がラブリーだね。

可愛いお花が咲いてます。菜の花って蕾を食べるイメージなので、負担にならない程度に蕾と茎を頂いてゆきます。

 

 

 

 

帰宅。

 

ただいま。

 

 

じゃ、たべます。

 

 

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まな板の上の草

採った量はこんくらい。やさしい草食べるマン。

「じゃ、食べます」とか言って実はこれ4日くらい冷蔵庫にいれっぱだったのでなんか丸まってますね 。まあ、関係ないよ。

 

 

 

じゃ、お料理するね。

 

 

完成、食べる。

 

はい料理しました。

こちらです。

 

 

 

 

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なんか……昔の人のちょっと裕福なときのごはん?って感じです。

 

 

ホトケノザカラスノエンドウは天ぷらに。

セイヨウアブラナはツナとマヨネーズで和えました。いざ実食。

 

 

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テンプーラ

 

・・・・・!!!

 

ホトケノザ、こ、これは。

なんも味しない。なにこれ。茎のところにちょっと筋を感じる無味の草です。

 

 

しかし・・・カラスノエンドウはうまい!!!枝豆とグリーンピースの間くらいの濃い豆のかほりが鼻を抜ける。普通にうめえ!!!お前こんないいニオイだったんか。

 

 

いいかんじだ。

よし、お次はこちら。

 

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ツナマーヨ

 

 

おぉ〜〜〜ほろ苦〜〜〜〜〜〜・・・いや苦い!ほろ苦超えてまあまあ苦い!

うまいかまずいかで言うと苦い。まあまずくはない。全然食える。

スーパーの菜の花のほうがうまい。ごめん。いや、まずくはないよ。ふつう。

見た目ほどでもない!

 

 

まあ、ちゃんと全部食べました。ごちそーさまです。

 

というわけで評価です。

ホトケノザ

味:ない

におい:ない

食感:ない

評価 ★★

天ぷらという調理法が悪かったのか、何も感じずにオワタ。

 

カラスノエンドウ

味:うまい!

におい:いいにおい!

食感:やわらかい!

評価 ★★★★

普通にうまかった!たまにたべたくなる感じだった。

 

セイヨウアブラナ

味:ほろ苦というか苦い

におい:野菜っぽい青いにおい。わるくない。

食感:野菜

評価 ★★★

正直見た目で期待しすぎた。まあ、食える。

 

 ありがとうございました。

草食べるマン日記①ノビルみたいなやつ

はじめまして草食べるマンです。公園などの雑草を食べます。

 

今回は、「草を食べろ」と依頼がありましたので草食べます。

「どのような場所に生えているかなどわかるようにしてほしい」とのことなので何枚か写真撮りました。早速行ってみよう。

 

到着

はい。草公園です。草が生えてます。でも冬なのでだいたい枯れてます。なんかあるかな。

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森みたいなところに入っていきます。

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もりみたいなとこ。ちょっと生えてる草。

 

いい感じのやつを見つける。

 

いい感じのやつを見つけました。なんかノビルみたいな、アサツキみたいなやつ。細くてヨレヨレしてる。うまそう。

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いい感じのやつ

 

抜いてみた

 

抜いてみた。根っこの元?みたいなとこが丸くてかわいいです。

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味見

 

その場でかじって味見をしました。以下感想。

味:青ネギみたいな感じ。ニラっぽくはない。しつこく噛んでるとちょっとしびれる?ような感じ。

におい:青ネギみたいな感じ。遠くから「青ネギ〜」ってやってくる感じ。

食感:まあ見た目通り。細い草食ってる感じ。

評価:★★★

 

ふつう!

 

もろ、薬味って感じなので持ち帰りお料理に使ってみます。

 

 

 

 

 

〜10日後〜

 

 

 

 

はい。あれから10日が経ちました。

ちょとめんどくさくてまだ料理してません。一体あいつはどうなっているのか・・・!

 

 

 

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こんにちは

カサカサの牧草だ!ざんねん!

 

 

 

ー完ー

 

 

おまけ

 

似てないけど似てるとか言われてるやつ

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リュウノヒゲみたいなやつ。緑が濃くてかため。

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スイセン。この時期枯れてるね。食中毒になる。幅広で肉厚。